超级下饭的辣椒酱

时间:2018-09-13 15:07:09 来源:十号风球眼中的美食作者:辣椒点击:

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材料:干香菇、干、(熟)生碎、瓜子仁

调味:海鲜椒面、生姜、蒜瓣

步骤:

1.干香菇和干提前泡好并将它们切碎;生姜和蒜瓣切末;

2.按照个人口味,把椒面放入碗中制作温烧七成时,将倒入椒面中(温不宜太高,否则容易导致椒面糊口感发苦);

3.另起锅烧,锅入少许后,放入姜末和蒜末小火炒出香味,放入香菇碎(把香菇的份炒干),再倒入干(可以多放些,以后保存也需要啦);

4.至料炒好时放入刚制作好的倒入锅内,放入生碎、瓜子仁、海鲜,一分钟后关火盛出装盘即可。

味道自己体会吧,喜欢,可以加些牛末一起炒。

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