红烧兔腿的做法!你喜欢吃兔兔吗?

时间:2018-09-13 01:05:50 来源:改变不了的只有过去作者:兔肉点击:

导读:[db:简介]
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1. 兔斩成块,加清泡30分钟。

2.再洗净,滤去份,加料酒、、几片姜拌匀码味。

3.口蘑切大块、葱切段、姜蒜拍破。

4.炒锅倒要多些,后下兔,炸至表面发红。

5.炸好的兔捞出,沥

6.将倒出,洗净锅。重新倒入少许,炸香椒及大料,捞去椒不要(有人特别提出抗议,不要放椒)。

7.下葱、姜、蒜、椒粉、(应该晚点放的,我图省事,一股脑全丢进去了),炒出香味。

8.再放大酱及炸好的兔,翻炒约1分钟。

9.加烧开,要没过兔约2公分。

10.倒入口蘑,加、鸡精、胡椒粉,再次开锅后,转小火炖着。

11.中间要勤翻动,防止粘锅。一个小时之后,香味四溢,兔已经酥烂,口蘑也被小的差不多了。

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