早餐吃这些,再配上一杯热牛奶,一定一天都精神满满

时间:2018-09-12 22:16:18 来源:健康美食作者:面包片点击:

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老婆

食材:面粉640克,270克,60克,200克,糯米粉240克,红200克,300克,熟芝麻80克,椰蓉30克,奶粉30克,适量

做法

和面皮:面粉400克,110克,60克,200克,揉成表面光滑的面团

酥:面粉24克,110克,揉成表面光滑的面团

做馅:将红和剩下的倒入锅中,大火加至沸腾,直接倒入糯米粉奶粉,椰蓉小火搅拌均匀,搅拌均匀后,倒入熟芝麻再次搅拌均匀晾凉备用

1:用小酥的法做好皮面剂子生坯

2:并分成一个个大小均匀的小剂子,擀成周边薄中间厚的圆形面皮

3:入红糯米馅,封口收紧,收口向下压扁约1CM厚

4:放入烤盘刷上液,每个小切上三个小口,入烤箱中层,190度,烤20分钟即可

紫薯明治

食材紫薯,面片,,面糠,

做法

1:紫薯洗净去皮,切成块,放入蒸锅中蒸熟取出

2:加入,将紫薯压成泥备用

3:将面片四周切掉

4:在面片上涂上一层厚厚的紫薯泥压紧

5:将两片面合成一片压紧,注意片中间是紫薯

6:面片裹上一层

7:在均匀的裹上一层面

8:锅中要多,待成熟时,放入面片炸

9:炸至面色时捞出控

10:用刀将面对角切开装盘即可食用

腐乳早餐

食材:面粉200克,120克,腐乳1块,香葱,少许

做法

1:面粉中加入揉成一个光滑的面团,盖上湿布醒10分钟

2:将面团擀成薄面

3:腐乳捣碎成腐乳泥均匀的涂抹在面上,然后撒上葱

4:从边上将面卷起来,卷成柱,然后切成3厘米左右的小剂子

5:锅上刷上一层,放上小,小火烙制

6:两面煎至金即可

玉米

食材玉米,干淀粉,

1:玉米煮熟

2:剥下玉米

3:玉米粒里放入2勺干淀粉

4:打入搅拌均匀

5:锅中少量,倒入玉米,用勺子按压开来

6:玉米粒摊开后,在次加入食用,开中小火煎制,煎至成型后翻面

7:煎至两面金即可出锅

8:切成自己喜欢形状,撒上或炼乳即可食用

苹果

食材苹果玉米淀粉、桂粉、柠檬汁、面粉、

做法

1:苹果去皮去,切小块

2:取5克放入平底锅中,放入苹果块,在加30克,一加就出,再加入0.25克

3:当苹果软点时,取加入玉米淀粉勾芡

4:关火加入桂粉和柠檬汁拌均匀,馅就做好了

5:将125克面粉,20克,2.5克,0.75克,63克揉成面团,醒一会儿

6:把面擀成,放入50克,然后盖上

7:盖好后再擀开这样反复三次,最后把擀好的面切成4块,每一块放入苹果

8:对折压好边,刷上液,进入175度烤箱,烤10分钟即可

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