时间:2018-09-12 22:07:01 来源:黑眼睛的大熊猫作者:排骨点击:
糖醋排骨是非常有名的一道菜系,糖和醋的经典组合是很多美食的起源。排骨的肉质鲜嫩,糖醋会使得酸甜的味道完全进入排骨中。今天菜谱酱就分享该菜谱,做法简单,对于爱肉的童鞋绝对不能错过哦。
排骨400g、姜适量、葱适量、料酒1勺、醋4勺、白糖3勺、酱油2勺
1.锅里倒入清水烧开,再倒入料酒、姜片、葱末;再把洗干净的排骨倒入;
2.把排骨葱末姜片捞出,沥干水;再重新起锅烧开清水,把捞出后的排骨等倒入,大火蒸煮20-25分钟左右;
5.再把刚刚调好的料汁全部倒下去,翻炒一点点时间;
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