时间:2018-09-12 21:31:00 来源:糊涂神儿杰仔作者:鸡腿点击:
Hello 大家好 我是糊涂神儿 杰仔
今天带来的是辣子鸡
首先先把鸡腿切成小块
之后锅里凉水 下入适量料酒 姜片 花椒 鸡块焯水 水开后煮5分钟捞出备用
锅里留底油 放入适量郫县豆瓣酱 炒出红油后下入之前预备的香料 炒出香味
倒入炸好的鸡块 翻炒均匀
倒入适量的生抽 少许鸡精 少许盐 少许白糖 翻炒均匀 出锅片加入适量的红油和花椒油
美味即成
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我们下期再见 拜拜
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