时间:2018-09-12 18:26:52 来源:茶人雅趣作者:饮茶点击:
2、 会使人体吸收蛋白质的功能下降,时间一长,容易造成营养不良。
3、 会影响很多常量元素(钙)和微量元素(铁、锌等)的吸收。这也正是茶不能和奶类制品同时食用的原因,茶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素,结合成不溶于水的钙盐后排出体外,大大降低了奶类制品的营养价值。
临睡前不饮茶
1、 茶中的咖啡碱会使人的精神处于一种兴奋状态,从而难以入眠,甚至严重影响次日的精神状态。
1、 当然,并不是每一种药物,都一定会和茶水中的物质发生反应。但我们通常无法分辨一种药物中都包含哪些物质,为了保险起见,服药最好还是喝水。
2、 因茶中的茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,服用催眠、镇静等药物,以及含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质的药物时,用茶水送服,药效会受到影响。
4、 不过,茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,因此,服用某些维生素类的药物时,茶水可增进药效,有利于更快的恢复健康。
忌空腹饮茶
1、 空腹饮茶容易引起胃部不适、心悸、头痛、眼花和心烦等“茶醉”现象。
2、 空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起胃黏膜炎。
喝茶忌久泡
1、 随着时间的流逝,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等自动氧化,茶汤颜色变暗、滋味变差、就连香气也流失了大半,完全失去了品尝价值。
2、 同时,因为茶汤的氧化,茶叶中的维生素等也都大大减少,茶汤营养价值大大降低。
3、 茶汤搁置时间太久,还容易受到周围环境的污染,滋生、繁殖大量细菌,很不卫生。
最好每日饮茶2-6克,每次2-3克,以一天8-10杯为宜。
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