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各国“国菜”，意大利的不是面，印度的不是咖喱，就巴西的最想咬

时间：2018-09-12 18:01:17 来源：美味讯息作者：意大利点击：

各国“国菜”，意大利的不是面，印度的不是咖喱，就巴西的最想咬

外国人来到中国后会对哪些饮食最有印象呢，烤鸭？东坡肉？西湖醋鱼？我想大家各有各的看法。反观咱们对国外饮食的印象，吃货们也能说出不同的食物。下面咱们就聊一聊这几个国家有名的食物，号称各国“国菜”的佳肴吧。

意大利。提到意大利大家首先想到的是意大利面。意大利面的种类有很多，最基础的就是长直形的面条了。它也是国外饮食中非常接近中国面条的。

而意大利的国菜却不是面。而是另一种代表食物那不勒斯披萨，更多的人认为它是马可波罗在华吃过馅饼的演变。由于弄不明白是如何将馅儿放入饼中，无奈之下，马可波罗只能把准备好的馅儿均匀的摊放在面团上，然后烤制而成。和意大利面一样，披萨在国内也很受到大家的欢迎。

韩国。泡菜在韩国饮食的地位非常重要，这种在中国被视为调味品的一种饮食，在韩国，各种食物都可以和泡菜进行完美的结合。泡菜饭、泡菜汤，各种炒泡菜等等。其实韩国还有一种食物紫菜泡饭在国内知名度很高，曾经有很多人都在学习紫菜包饭的制作，并且在原来的基础上，根据自己的口味进行改良。

日本。最初的日本渔民因为条件所限，把捕捞的鱼，直接加工为生鱼片食用。这种饮食方式逐渐被很多人接受。现在在国内，很多日式料理都有刺身，基本都是海鱼。刺身在上桌前都进行漂亮的装饰，不仅用优质的器皿为依托，还点缀了很多鲜艳的装饰物。

巴西。巴西烤肉种类非常多，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉还有蔬菜等。烤肉都是先经过腌制后，串成很大的串儿放在一个很大的烤箱或者炉子上，过程中要需要刷油和调味。巴西烤肉在当地以及南美洲深受喜爱，目前在亚洲也是扩展迅速，受到了大家的欢迎。

印度，印度虽然通常在大家的印象中就是咖喱，但是印度的国菜却不是咖喱，而是唐杜鸡，别看它名不见经传，可就是这么一道菜，正当的体现了印度人对于调料的喜爱，香料、柠檬、洋葱、酸奶酱等等配合在一块，这浓郁的口感也确实是可以。

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