普洱茶易有茶碎,是茶不好吗?

时间:2018-09-12 11:52:32 来源:说茶网作者:茶叶点击:

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客们经常会问到一个问题叶用到最后,装的袋子底部总会有一些碎叶这么贵,浪费了太可惜,能不能避免这个情况

什么易碎?

1、在平常生活中,无论是绿、红或普洱,散装状或砖状,不可避免的都会出现一些细碎的碎叶是易碎品,因暴力运输或保存不当,也会让叶的完整度受损。

2、度高的,很容易被揉碎。叶的高香和味道的浓醇,主要来自制技师对制工艺及火候把握。只有高温炒制的,才会形成多孔结构,这种结构有利于叶中的内含物质析出,叶的香气才能更好的发挥出来。所以,对的要求不能太苛刻,既要味好又要形美。

3、分含量低的干,更易于长时间保存而不变质。所以,干易碎,不能判定的品质好不好

还是可以喝的,适当的碎,可以使浸出更,前几泡的味道不会显得寡淡,也不会太影响耐泡度。所以,只要是好,即使碎了还是一杯好!(来源:善品轩,图来源:南茗佳人)

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