时间:2018-09-12 11:06:39 来源:快乐享美食作者:苦瓜点击:
苦瓜,我们都不陌生,营养丰富,大家都知道是一种可以降低血糖、清热降火的菜品,但唯一的不足是苦瓜味苦,难入口。今天我们给大家推荐一道菜,非常的时候女性朋友吃,而且味道也没那么苦呢!
于苦瓜中含有一种类似胰岛素物质的缘故,其效果比现用降血糖药“甲磺丁脲”还强,所以苦瓜是糖尿病患者的理想保健食品。苦瓜防治癌症的前景也很广阔。搭配辣椒不仅可以使菜品更加美味,而且苦瓜解除疲劳的功效和辣椒丰富的维生素C结合,更加是一道抗衰的菜肴。
做法:
将青椒去蒂、籽,洗净;将苦瓜洗净,剖成两半,挖去瓤,斜切成厚片.锅架火上,不放油,
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