时间:2018-09-11 23:36:27 来源:室内车内安博士环保作者:月饼点击:
材料:中筋面粉40g 转化糖浆 180g 核桃仁150g 葵花籽仁50g 白芝麻60g
黑芝麻50g 花生米120g 蛋黄液适量 熟糯米粉50g 水 植物油 碱水 白糖
步骤:
1.转化糖浆、油、碱水调匀,倒入面粉中,和成面团,饧1小时。
3.把花生米压碎。
4.核桃仁压碎。
5.花生碎、核桃碎、瓜子仁、葡萄干、黑芝麻、白芝麻放到一起。
7.倒入面粉拌匀。
9.用手搓匀搓透。
10.五仁馅搓到能攥起来就行了。
11.做成每个60克的馅
12.把面团搓成长条,切成每个40克的剂子。
13.按扁放入五仁馅
17.做好6个一盘。
18.放入烤盘中,烤箱180度预热,先烤5分钟。
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