麻辣香锅牛筋

时间:2018-09-11 20:40:54 来源:唯有你的爱作者:牛筋点击:

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香锅牛筋

制法

1.把鲜牛筋治净,放入加有姜葱和料酒的沸锅汆透,捞出来沥。另把青红椒切成节,小米椒剖开,均待用。

2.净锅入,投入干椒节、椒、青红椒节、小米椒、野山椒、姜片、蒜瓣和葱节炒香出味,烹入料酒并掺入鲜

3.烧沸后下入汆过的牛筋,调入、生抽、老抽、味精、鸡精、胡椒粉、鲜露和,烧至汁将干时,出锅装入垫有洋葱片的锅,上桌点火食用

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