时间:2018-09-11 15:26:39 来源:生活美食宠儿作者:茼蒿点击:
茼蒿:茼蒿含丰富维生素a可维护肝脏,有助于体内毒素排出,将山茼蒿和柳丁胡萝卜,柚子,苹果,综合坚果等一起打成精力汤是不错的选择。
炝茼蒿
材料:
做法:
新鲜茼蒿菜一洗,沸水一烫便捞起,迅速出锅摆盘里,辣椒大蒜花椒齐,蒸鱼鼓油浇上去,热油爆料炝完毕。小窍门
茼蒿菜本身可以生吃,大家可以根据自己口味把握生熟度。豆皮茼蒿
材料:
做法:
茼蒿洗净,茼蒿茎和嫩尖分开;茼蒿茎切寸段,嫩尖另做它菜,豆皮切宽度约0.5厘米的粗条,辣椒去籽剪成丝,水洗一下;葱姜切碎,热锅凉油,炒香辣椒、葱姜,下茼蒿茎,翻炒半分钟左右;加入豆皮,再炒一分钟左右,加点鸡粉,炒匀,加盐调味炒匀即可。芦笋
芦笋:芦笋含有多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦笋的笋尖富含维生素a,料理可将笋尖微露水面,能保存最好的营养素。
清炒芦笋
特别喜欢芦笋,营养丰富且味道清甜。今来一款:清炒芦笋,加葱蒜,盐调味即可,清淡的美萦绕在舌尖上。
材料:
做法:
芦笋洗净,葱蒜备用,打斜刀成段,煮开水锅汆烫五秒即可捞出过凉,葱蒜改刀备用,锅中入油爆香葱姜,放入芦笋快速翻炒,出锅加盐调味即可,养生小菜。小窍门
绿豆:绿豆芽我们都知道有解毒的功效,但是它更多的是可以祛湿利尿,还有消暑解渴的功效。我们在做绿豆汤的时候,不要煮的时间太久,这样会破坏里面的物质。
材料:
做法:
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