时间：2018-09-11 14:56:32 来源：思考的乐趣作者：尿酸点击：
尿酸其实是体内的一种代谢废物，是由一种叫“嘌呤”的东西代谢以后产生的垃圾。嘌呤经由肝脏代谢形成尿酸，正常情况下，我们体内的尿酸，有30%会从肠道和胆道经粪便排泄，还有70%经过肾脏随尿液排泄。人体嘌呤的来源主要有两种，一种是自身合成的嘌呤，新陈代谢中衰老的细胞被清除，产生了大量内源性嘌呤，占85-90%；一种是摄入含嘌呤的饮食，通过食物摄入一定量的外源性嘌呤，如螃蟹、啤酒等都是高嘌呤食物，占10-15%。
生活中，可以作为人体健康与否的医学指标有一种物质叫做尿酸。尿酸过高会形成高尿酸血症。一般是由于体内嘌呤代谢紊乱，尿酸生成过多，排泄减少导致的，长期如此，在你体内形成一种固态的单钠尿酸盐，由于重力作用，渗透血管壁并逐渐沉积在关节，初发位置一般都在拇跖关节，依次为踝、跟、膝、腕、指和肘关节。严重时会引起我们常说的痛风，所以我们看到严重的痛风患者，有的会出现手部关节肿大畸形的现象。
照着这五条吃准没错！
一、多喝水。每日喝水2000毫升，多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等，因为这些汤中含有大量嘌呤成分。
二、多吃蔬菜。近年多项研究表明进食富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛风的发病率，进食大量的蔬菜可碱化尿液有利于尿酸排泄，从而降低血尿酸水平。
玉米基本上不会含有嘌呤，痛风患者尽管可以吃，玉米可以空腹食用，可以将玉米和茯苓磨成细粉，加入粥中同时熬煮，做成玉米茯苓粥，比较适合痛风患者长期服用。
原料：余甘子、淡竹叶、菊苣、桑叶、葛根各5g
用法：将原料混合均匀后，分成3份，每次放1份到杯中，用沸水焖泡5分钟即可饮用，代茶饮用，每日2-3次。
对降低尿酸、促进尿酸排出很有作用，还具有清热、利尿、排毒等作用，是缓解痛风，降低尿酸的有效食疗方
五、苹果醋兑蜂蜜。这是西方一种传统的降尿酸、治疗痛风的小偏方。西方医学界普遍认为，苹果醋具有杀菌消炎的作用，能够有效排除关节、器官、血液中的细菌和毒素。同时苹果醋还具有平稳血压、降低胆固醇、疏通血管的作用。
尿酸偏高的患者可以用一小勺苹果醋加一小勺蜂蜜，用半杯温开水调匀后即可饮用，早晚饭后各一次。
做法：取淡竹叶10克，玄参8克，草鱼一条，加入葱姜蒜等调料，一起文火炖汤1小时，取鱼汤饮用。
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