教你在家做糖醋带鱼,简单没腥味,连刺都能吃,大人小孩都爱吃

时间:2018-09-11 13:41:06 来源:承德周洋作者:带鱼点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

用 料:带,葱,姜,蒜,八角,料酒,,老抽,生抽,

第一步带是我们常的一种类之一,有补脾、益气、暖胃、养肝、养、健美等功效,带最常见的做法就是炸带块,今天给大家介绍的就是带的家常做法。买带的时候可以让贩把带收拾干净,掐去尾。最好是选带中间那几段最宽的,洗净后切成约2寸的段,撒少许和料酒腌制10分钟左右。

第二步腌制的过程中将姜切成片、葱、大蒜;调配一碗汁,大约的比例是:1匙料酒、2、3、4、5搅拌均匀。

第三步将腌好的带段用厨房巾吸去分,沾一层薄薄的面粉,锅中加少量,将带段煎至两面金即可捞出。

第四步用炒香红剁椒,在放入葱姜蒜煎出香味。

第五步放入之前煎好的带段,将调好的汁搅拌均匀倒入锅中,如果感觉汁太少可以适当再加些

第六步开锅后小火炖10分钟左右

第七步然后大火收浓汁即可食用

第八步怎么样,不错吧,酸甜口味哦。带的家常做法比较简单,并且味道也很好,比较适合大众,自己也来试一下吧。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告