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连超市和市场都不卖的水果，你吃过三种以上算我输！

时间：2018-09-11 11:56:46 来源：餐饮创投圈作者：腰果点击：

水果我们几乎每天都会吃一些，什么苹果荔枝龙眼香蕉哈密瓜大家都见多了，也没啥新意。今天给大家分享几款在国内很少见的水果。

1.仙人掌果

在中国仙人掌大多都是坚韧的象征，很多人也会种植一些观赏性的仙人掌，但是有人多少人又吃过仙人掌果呢？

说起仙人掌大多数都总会首先想起墨西哥，因为墨西哥的大部分面积都是高原和山地还有一个很大的沙漠，墨西哥确实产各种仙人掌，而且墨西哥人民的确很爱吃仙人掌和仙人掌果，这个东西在中国大都是自家种的自家吃，而在美国，只要有墨西移民居任的区域超市里总会有些新鲜便宜的仙人苹果子。

仙人掌果一般有红绿两种，绿色像是更甜一点的火龙果，夹杂看一些很淡的腥味，而红色的仙人攀果味道一般比青色的好很多，它们一般没有奇怪的味道，水分非常足，能和梨或者西瓜媲美。味道上，仙人掌果像是西瓜和火龙果的合体，但比两者都更香，同时还伴着很明显的类似水蜜桃的很清爽的甜味。

2. 番荔枝

和国内的释迦果是近亲，味道也几乎差不多！

3. 腰果梨

有多少人和我一样以为腰果就是一个弯弯的月牙！其实没处理过的腰果是这个样子的，在没成熟和完整去皮之前有点像灯笼椒。

腰果果实的果肉酸甜十足汁水丰富解渴很是不错，有点像菠萝蜜的甜味又有点臭臭的味道，如果吃到皮还会麻嘴，有点像青芒！红色腰果果实比黄色酸一点！是不是颠覆我们的思维了一般在我们潜意识里面红色才是成熟才会甜，结果在腰果这里反过来了！

如果你想吃腰果的话，我还是建议直接去超市买制作好的干果吧，腰果果皮不但含有多种毒物质还很坚硬，自己处理的很麻烦！

4. 西班牙青柠

属于热带水果，很多人喜欢跟吃棒棒糖一样含着吃！果肉质感有点像简版的荔枝，至于味道嘛就想像一下吃一个荔枝口味的青柠是什么感受吧！虽然叫青柠但是更偏甜一点，但是一次性最好不用食用太多，不然嗓子和嘴巴会有强烈的干涩感，吃完这个后再吃别的东西感觉吃啥都是苦的，有点像一刷完牙就吃东西的那种感觉。

吃完果肉后青柠的剩下的核仁也是可以吃的，有点像菠萝蜜核仁一样也是可以直接水煮来吃，味道有点像板栗又有点烤玉米的香味！如果加上一点糖更好吃！

5. 妈咪果

妈咪果是一种产于中美洲和加勒比地区的水果，在国内几乎见不到这种水果存在。

口感像是芒果，味道是木瓜+红薯+柿子。

你还知道哪些国内超市和市场没有卖的水果呢？快留言告诉我们吧！

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