1碗面粉,2个鸡蛋,试试这么做,5分钟搞定早餐,柔软筋道

时间:2018-09-10 15:50:00 来源:健康美食作者:倒入点击:

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原料:、高筋面粉、2个椒酱(根据个人口味定)

在碗中倒入凉、加入4克增加筋

分多次倒入高筋面粉,边倒边搅拌

搅拌至细腻粘稠,没有面粉颗粒就可以了

在碗里打入2个,搅拌开备用

锅预、不刷,锅稍直接倒入两勺面,速刮平

烙至分挥发,直接倒入液,迅速刮均匀

未完全凝固,撒上一层芝麻

翻面,涂上一层椒酱(可以根据个人口味涂自己喜欢的酱)

卷起出锅

切成小块方便食用(这样的卷又有嚼劲,冷了也不会变硬)

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