时间:2018-09-10 11:10:41 来源:仲本养生作者:西红柿点击:
相信很多人都这样吃过吧,小编就经常吃,味道真的很不错,但是你们知道吗?土豆会在胃肠中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良,严重的话脸上还会长雀斑。爱美的女性一定要引起注意!
常吃西红柿炒鸡蛋,可以防止皮肤粗糙,减少皱纹的产生,消除色斑,还能提亮肤色,增加肌肤弹性,经常食用,皮肤会变得更加细腻光滑有弹性!
家里有孩子的家长,平时没事不妨做这道菜给孩子吃,能提高智力,促进大脑发育,变聪明,还能促进骨骼生长,长大个!此外,常吃西红柿炒鸡蛋,还能有效延缓衰老!
西红柿我们大家都是搭配着鸡蛋一起来炒了,味道很不错的,而且西红柿的营养价值也是很高的,它含有丰富的番茄红素,此种物质是一种抗氧化剂,有着清除自由基,保护细胞的作用,能防癌抗癌,西红柿还有着很不错的美容的功效
金针菇相信大家在吃火锅的时候都少不了它吧,它含有的一些生物活性物质,可以促进人体内的新陈代谢,有利于人体对食物里的营养成分的吸收,而且它含有丰富的氨基酸,能哆促进人体的生长和发育,小孩子们是可以多吃一些的,金针菇还有着很不错的减肥的作用,吃它不用担心会发胖,还可以预防肝脏疾病和胃肠道疾病等
西红柿是可以和金针菇一起搭配着来食用的,有着预防心脑血管疾病,增强机体抗癌能力的作用
西红柿的吃法很重要
生吃与煮熟的营养区别在于,吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。加热时间越长,番茄红素及其他抗氧化物质含量会明显增加。
就在人们纠结是生吃还是加热后吃时,不少专家认为,生吃固然能摄入较多的维生素C,加热后维生素C会有所减少。但维生素C的来源很多,比如柠檬、橙子、橘子等,比番茄红素容易获得。
因此,通过总体分析可以认为,“两者取其重”:加热可以明显增加具有抗氧化功能的番茄红素,所以营养价值更高了,熟吃番茄的有益效应高于生吃。
有研究表明,西红柿可以保护个体的大脑和肝脏免受酒精的破坏。大部分人以为是西红柿中含量最多的番茄红素在其作用,毕竟维生素C只是可以预防感冒、治疗坏血病,而番茄红是一种很强的抗氧化剂。
实验证明,番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用,人体血浆中的番茄红素含量越高,冠心病的发病率就越低。然而,番茄素对肝脏保护并没有什么卵用,确切的说番茄红素本身并不能预防肝脏损伤。
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