当前位置：首页 > 生活 > 食谱

再也不用天天买葱了！懒人存葱法，一个月都不会坏

时间：2018-09-08 22:47:15 来源：满汉无全席作者：葱花点击：

不知道你们爱不爱吃葱，作为北方人的我，每顿饭都能见到葱的身影。无论是炒鸡鸭鱼肉，还是小炒素菜，没了葱姜蒜这三大位调料，那这顿饭吃的可就不开心了。因为本来一是吃惯了这个味，一次不见就馋的慌。另外，要是少了葱姜蒜，那这菜得是有多清淡！还能让人有多大的胃口！

这三味调料里面，姜蒜都倒还好，不那么容易坏，买了直接放在厨房存着就好了。可是这葱要是真蔫儿了，那味道肯定是大打折扣的。所以就算我很喜欢吃葱，也是十足的懒，每天出门买葱这个步骤却是省不下的。而且真的是很为难：就算我每天都去买葱，每次只买一块钱的，只要这个葱用不完，第二天就蔫儿了。撒在汤里我都嫌它不好看。

后来我和婆婆说起这件事，婆婆教给我了一个好方法。我试过，用这个方法保存葱的话，就算是放一周，葱还是不会蔫。这样可帮了我这个懒人的大忙了，终于不用天天下楼买葱了！！！如果你也想像我一样不用天天买新鲜的葱的话，你也可以把葱切碎，用这样的方法储存，必须要强推一波，真的太有用了！

如果你想知道我是怎么做的话，那就接着往下看下去吧。

首先把葱洗干净，喜欢葱叶的就可以不要葱白，都喜欢吃的话，把葱白一起用了也行。

然后把葱像平时做饭的时候一样切成葱花，切的时候注意案板和菜刀和葱都保持干燥。

然后把切好的做花瓶放在碟子里面，不用铺得太厚，省的被包在里面的葱花会坏掉。

然后把碟子放进冰箱的冷藏室里面冷藏上几天，等它完全变干燥就可以了，这样干燥好了的葱花，用保鲜袋装起来继续放在冰箱冷藏室里面，这样放一周都不会坏。

这样存起来的葱花是干燥的，要用的时候先把葱花取出来，放进水里泡半个小时，这样差不多存好的葱花就会变成水灵灵的状态了。这可是帮了我大忙的做法啊！这样存葱真的是太方便了！

葱油鸡，南方人经常吃的一道家常菜，做法简单味道香，值得一吃

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章