开饭馆朋友:只要客人点这5道菜,心里就会乐开花,坐着等收钱!

时间:2018-09-09 13:26:19 来源:小猪猪探美食作者:这道点击:

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人们的生活好了,想的时候做点,不想了就去下馆子,一位开店的朋友和我说,最近店的生意特别好,只要顾客点这5道,心里就会乐开躺着等收就可以了!

一、火山飘雪

朋友单上的凉区有一道叫做“火山飘雪”卖的特别,尤其是在炎夏季,人们都会点上一份,售价也不便宜,十元一盘,其实就是西红柿撒,成本特别的低,也就是2元左右,利润却相当的大

二、赛螃蟹

区有一道叫做“赛螃蟹”,售价18元,其实是炒,不过是将清分离以后分开炒的,用的比较多,炒好以后,有,就像蟹和蟹一样,不是螃蟹,更胜螃蟹!最喜欢客人点这道了,利润很高的!

三、红灯区

红灯区这道卖的也是特别的火爆,几乎所有的人都会点,一份是28元,其实就是子鸡,将鸡块和椒爆炒,成本低回报高,只要客人一点这道,就等收吧!

四、龙虎斗

这道名很是霸气吧,很多人都是冲着这个名字点的这道,龙虎斗其实就是二米,大米、小米喻之龙、虎!故称“龙虎斗“,是卖的最好的主食之一!成本和一样的,但价格却是的两倍

五、珍珠翡翠

类里面,最喜欢客人点这道珍珠翡翠了,是用锅巴碎(珍珠),,菠(翡翠),豆腐玉),熬制出来的,成本很低,但名字高大上,价格自然也要上涨了,如果客人点了这道,就等收了!

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