是蔬菜也是水果,熟了比生吃更营养,这种好吃的做法你一定没试过

时间:2018-01-13 19:43:56 来源:健康美食作者:西红柿点击:

导读:是蔬菜也是水果,熟了比生吃更营养,这种好吃的做法你一定没试过2018-01-13 19:25 来源:健康美食番茄中主要的营养就是维生素,其中
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番茄中主要的营养就是维生素,其中最重要、含量最多的就是番茄红素。近年来,科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力,可以预防管和部分癌症的发病危险。西红柿做熟后比生更有利于营养吸收

这道酥香番茄,外皮金酥脆,内里鲜甜多汁,咬破香酥的外皮,香甜的果果汁尽在唇齿间,回味无穷。

主料:西红柿1个,20克

辅料:淀粉20克,2克,面糠100克

1. 西红柿洗净,切厚片

2.打散

3.将西红柿片沾满淀粉

4.在液中滚一圈

5.再沾满面糠,抖落多余的部分

6.不粘锅中放少许色拉,小火烧至五成,放入西红柿片

7.一面炸至金后翻面,两面都炸好取

8. 好啦,可以趁啦~

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