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馋哭全国小孩儿的兰州小吃街，竟然藏着这样的秘密！

时间：2018-09-08 13:16:02 来源：箩筐作者：兰州点击：

每座城市

总会有一条充满独特风格的街道

也许很繁华，也许很静谧

为许多人带去了独一无二的记忆

和念念不忘的味道！！！

兰州正宁路小吃夜市

马爷鸡蛋牛奶醪糟

王师烤鱼

山东杂粮煎饼

羊杂

烤羊肉串

不一样的兰州

箩筐

兰州正宁路小吃夜市位于双城门到南关十字的庆阳路的南端，整条小吃街大概有200 米左右，主要是一些北方的小吃，大概有20多种，主要都是炸、烤、炒、煮、之类的。来这里的人都是馋嘴的食客，无论你的身份高低，挣钱多少，不管你对食物多么挑剔，这里总有你中意的小吃！

东西虽然多，但是要从里面挑出好吃的还真的是有点难，不过身为土生土长得兰州本地人，箩筐小编可以告诉你几个来这里必须要吃的东西哦!

上过《舌尖上的中国》的马爷鸡蛋牛奶醪糟，生意很火爆，小编上学时每天晚上都去吃，必须提醒大家回民姓马的多，中途有几家也是马家，千万别找错了，排长队的才是哦！

箩筐小编认为比较好吃的一家叫“ 王师烤鱼 ”，鱼的味道适合口味比较清淡的小伙伴们选择。

再来，有一家山东杂粮煎饼味道还不错，而且老板的儿子长得超级帅哦！

还有一个是羊杂，将羊的心、肝、脾、肺、烩等烩在一起，加上葱、蒜、辣椒等调料，装入锅内，放一块羊尾油，煮好后，捞到碗里撒一把香菜蒜苗，再给它淋几滴红红的辣椒油……是冬季中一道暖胃、驱寒的保健佳肴。

最后就是烤羊肉串了，厉害的烤肉师傅一次能烤一大把肉，在炭烧的炉子上来回翻转肉串，配上孜然粉、辣椒粉、盐粒边翻转肉边将这些调料均匀地撒在每一串肉上，这样，扑鼻而来的香味便开始勾引你的胃，让你忍不住开始砸吧嘴了。

在兰州的小吃夜市里，以上几样算是最为经典的了。兰州人喜食，是完全的享乐主义者，在这里，你可以生活得很随性，就着兰州的小食，喝一杯黄河水酿出的甘冽酒水，点燃一根兰州烟，再聊聊你眼中的兰州是何等惬意！

它比砒霜还毒，就藏在4种食物中，开水都煮不死……

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