时间：2018-09-08 01:06:27 来源：西安美食情报员作者：天赐点击：
朦胧清晨车鸣声渐响，街上逐渐溢满匆忙而过的行人，在这些嘈杂与轰鸣声中，一阵咸香诱人的气息飘散空中，让行事匆匆的路人也放慢脚步追寻而去。伴随着勺子的翻转搅拌，胡辣汤的香气四溢直冲鼻间，瞬间唤醒沉睡的味蕾。
在西安胡辣汤分为两种，一种是河南胡辣汤一种是西安糊辣汤，两者各有千秋！年初随着《舌尖三》的热播，让河南逍遥镇胡辣汤在全国人民面前大放异彩。天赐隆做的就是原汁原味的逍遥镇胡辣汤，正宗的口感也受到了众多吃货的喜爱。
仔细说起来河南与陕西也是渊源颇深，从电影《一九四二》与长篇小说《叶落长安》中就可以了解到两地之间的关系，除过地域之间的交叉，文化上更是相互融汇，其中最为明显的就是美食了。
小时候家附近的巷子口或者校门口总有一家卖河南胡辣汤的，大清早起床背着书包急匆匆的去吃上一碗，呼噜两下吃完就去上学。当然那时候的胡辣汤还远不及现在的这么丰富，都是纯素的，也很稀，吃的时候再要个油条泡着吃。可以说在西安有相当一部分人都是吃着河南胡辣汤长大的。
一进驻西安就大受欢迎，这与西安人喜欢吃胡辣汤是分不开的，每天早上都是人满为患，除过附近的邻居，慕名前来品尝的吃货不在少数。天赐隆胡辣汤在河南也是相当有名气，十多年的历史十几家分店，让天赐隆胡辣汤成为吃货心中的NO.1。
天赐隆胡辣汤最近在东郊建工路又开了一家店，自去年进入西安到现在已经有六家分店了，据老板透露还会陆续开店，感觉今后西安的早餐都要被这家店承包了。
东郊的吃食本就不多，建工路上正儿八经的早餐店更是少数。天赐隆逍遥镇胡辣汤·豆沫专做逍遥镇胡辣汤以及河南当地的特色小吃，建工路上的吃货再也不愁找不到一家干净敞亮的早餐店了。
不同于街边小摊的简陋，天赐隆胡辣汤的环境干净敞亮，木色桌椅与深黄色墙壁相得益彰，明亮的射灯四散打在桌上，温和又不刺眼，也让整个空间显得更加简洁明亮。
全开放式的透明操作间，售卖人员的举动看的一清二楚，让你吃的放心。
进门先办卡，付账与买饭分开，干净方便又卫生。临时储值卡充值金额不限，免收押金、单次消费，随办随退。会员卡充值100元享9.5折，贵宾卡充值200元享9折！
天赐隆胡辣汤每天早上6点半开门到下午2点，下午5点半开门一直营业到晚上9点，可以说是懒癌患者的超级福利了。一觉睡到自然醒，再来碗热气腾腾的正宗逍遥镇胡辣汤，吃完浑身舒坦。
入秋的西安似乎也并没有凉快，想吃东西却没胃口，出门去找怕热又怕晒，点份外卖直送到家，美团3公里，饿了么5公里，吹着空调就只等美味的胡辣汤送上门了。在附近上班的小伙伴中午不知道吃啥，点一份胡辣汤当午餐吃也不错。
天赐隆的胡辣汤用牛骨汤打底，小麦面粉磨制而成，大块牛肉片清晰可见，还加入了面筋、粉条、花生米、木耳、豆腐皮等十多种配菜，搭配花椒、胡椒、丁香等40多种香料熬制而成，用料超丰富，7元就能吃到一碗丰富味美的胡辣汤，真的超划算。
盛好的牛肉胡辣汤一上桌就能闻到阵阵香味，诱人的香气瞬间让人饥肠辘辘，吃一口胡椒与牛肉的香气在唇间四散，热辣的汤汁顺着喉咙滑下，像电流一般将身体里沉睡的细胞唤醒，让人瞬间充满精神。
滋补胡辣汤同样是以大骨汤为底，但其中的用料却大有不同，在原有的材料上加入了牛鞭、枸杞、黄花菜等，每一勺都是真材实料，吃起来香浓味美超滋补。
五香豆沫5元
吃不了辣的来一碗五香豆沫也不错！他家的五香豆沫用小米面、黄豆熬制而成，再搭配青菜、芝麻、花生碎等，四散的豆香味让人仅仅看着就有些吞口水。
五香豆沫口感偏咸，有点类似咱西安的油茶，但总体来说豆沫更加细腻顺滑，舀一勺吃进嘴里，豆香味一直萦绕舌尖，脆生生的花生米也让豆沫更加香浓，爽滑细腻的口感也更适合老人和小孩。
一碗胡辣汤一份油馍头，是河南人早已习惯了的早餐吃法，炸好的油馍头金黄酥软，蘸着香浓的胡辣汤一起吃，酥软咸香，别有一番风味。
他家的葱花饼也是超美，外表金黄，内里绵软，吃起来酥脆咸香，夹一筷子蘸着香辣的胡辣汤吃，葱花油饼充分吸收了胡辣汤的香味，咬一口先是酥脆，再是绵软，酥香的口感不断在口中徘徊，令人回味。
包子2元/个
天赐隆的包子个头也是超大，有韭菜鸡蛋和牛肉粉条两种，包子松软皮薄馅足，咬一口满满都是惊喜。
菜盒和肉盒也是胡辣汤的绝妙拍档，天赐隆的菜盒是韭菜鸡蛋馅，肉盒是牛肉粉条馅，每一块的个头都很大，馅料也是超足，上桌的时候会贴心的给切成四小块，吃一口金黄酥软的菜盒，再舀一勺香辣味美的胡辣汤，每一口都超满足。
味美价廉超划算
在天赐隆逍遥镇胡辣汤·豆沫家吃胡辣汤，人均十来块钱就吃的很美。一碗牛肉胡辣汤，再来2块钱的油馍头、葱花油饼等，一顿饭就可以吃的很好。高标准的用餐环境、正宗的河南逍遥镇胡辣汤、超低廉的价格，在这样的环境里吃一顿早餐也是一种享受。
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