最下饭的五道家常菜,让你胃口大开!

时间:2018-09-08 00:26:28 来源:健康美食作者:翻炒点击:

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丁萝卜干;1、萝卜干提前泡半小时,切成丁。2、五切成小丁,红绿小米椒切成丁。3、五烫一下,捞起,沥干。4、锅凉,放入姜片,五丁翻炒至金略焦。5、倒入少许酒,翻炒一分钟。6、倒入红绿小米椒,翻炒一分钟。7、放生抽,少许,放入蒜末,小葱,翻炒一分钟即可。装盘。

煎烧豆腐;1、把打到碗里,搅拌均匀,洗净豆腐葱。2、烧,放入豆腐,沸2分钟。3、捞起豆腐放着,备用。4、洗净锅,倒入。再倒入搅拌好的煎3分钟。5、把豆腐放在碟子上,再把葱撒上。6、倒上生抽、,即可食用

烧萝卜;1、萝卜切块。五切块,用清浸泡后洗净。2、锅里加,放入五煸炒。3、加入姜、八角、桂皮,将五煸炒出。4、加、老抽;加足量的焖二十分钟

干锅树菇: 1、五切片,姜蒜切细,青椒切丝,树菇提前用泡发。2、,放入五翻炒至微焦,加生抽翻炒,然后留把五捞出备用。3、再倒一部分在锅中,后放入姜蒜、干椒炒香。4、然后放入树菇、翻炒,树菇时间要炒得稍微久一些,树菇是泡发的,内部含有分,要把分炒干。5、树菇炒差不多时,加入五、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右,即可出锅啦。

烧茄子:1. 长茄子洗净切滚刀块儿。2. 装入盆里,加一小勺抓匀腌制3分钟,这样茄子炒完不会变。3. 青椒洗净切块。4. 洋葱,大蒜切末。5. 腌好的茄子用攥出去。6. 底,下洋葱爆香。7. 下茄子翻炒。8. 青椒放进去,加一匙也就是一点点,2勺生抽而不是。腌茄子时如果够咸了,这里就不用再放了。翻炒至茄子和青椒断生。9. 最后把蒜末放进去翻炒均匀关火。

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