「梅小姐」土豆排骨焖饭 肉菜饭一锅搞定 快速又美味 上班族首选

时间:2018-09-07 18:40:30 来源:梅小姐的厨房美学作者:土豆点击:

导读:[db:简介]
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土豆排骨焖

材料:土豆 排骨 大米 豆瓣酱 胡椒粉 生抽 料酒

难度:★★

我的家乡在四川西昌,是一个大山里的小城。

我的家乡有海拔很高的大山,盛产土豆,因此我们山里的孩子都是着土豆长大的。

哈哈,,土豆是我很食物,这不是

土豆具有很百搭的属,特别和食配合,更能带出彼此特有的香气。

土豆烧排骨应该是再寻常不过的家常了,但是今天我来尝试一个更加人版的,一锅解决,特别适合时间有限的上班族哦。

【食 材】

土豆 排骨 大米 豆瓣酱 胡椒粉 生抽 料酒

【食 谱】

①排骨切小块

②土豆切小块

③姜片、豆瓣酱下锅爆香

④下排骨,加料酒、生抽,翻炒至5分熟

⑤下土豆,翻炒

⑥电煲中加米加

⑦放入土豆排骨

⑧米档煮熟即可

打开电煲时,令人垂涎的香气扑鼻而来,米颗粒饱满,每一粒都被排骨的滋润着,散发着诱人的光泽。

香融入米和土豆中,每一口都带着饱满、丰富的味道和口感。排骨也在焖制的过程中软软糯糯,好到停不下来。

很多时候我们不愿意下厨是因为觉得麻烦,通常2小时,5分钟,让很多上班族对厨房望而却步,而像这样一锅解决一餐,就能让你健康又满足。

其实制作过程也很享受呀!试试看吧。

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