时间:2018-09-07 16:46:28 来源:重庆吃货联盟作者:抄手点击:
现在大家都喜欢逛观音桥、解放碑,除了逛也免不了吃,虽然商圈美食也很多,但是想吃地道的美味,还是要去两路口。
两路口不止有皇冠大扶梯,还有那老重庆人一辈子的美食记忆,一条老街,一路好吃,今天就给大家来摆一摆两路口的美味。春森路糯米团
小时候上学,校门口就是一家糯米团,每天早上不吃早饭,扭着婆婆非要给买糯米团,那个味道至今都还在回味。
这家春森路糯米团,就让很多重庆人找回了儿时的味道。是嬢嬢摆的小摊,很早去巷子里都排满了长队。
嬢嬢手法很娴熟,捏糯米,装油条,卷起,蘸黄豆粉,一气呵成,捏紧的时候都能听见油条被挤碎的咔嚓声,说明是真的脆油条。
白糖和黄豆粉是分开蘸的,不想要太甜的朋友,可以提前跟嬢嬢说,嬢嬢会在白糖处下手轻一点。如果要带走,嬢嬢会多给你整点黄豆粉,让味道可以保证得久一点。
1、一定要记得带现金,一般都是自己把钱放到框里自己找零,嬢嬢很忙空不出手的。
2、营业时间 07:00—14:00
(早点去,卖完就没有了)
3、地址:学田湾正街59号春森路社区门口
4、人均:5元盅盅抄手
这家抄手的特色就是用搪瓷盅盅装的抄手,地方有点偏,但也是两路口必打卡了。
这家的抄手皮薄肉多,肉肥瘦相当,分量也很足,装在盅盅头,好多人二两都吃不完。
红油的麻辣味很重,是重庆人喜欢的重口味,吃辣到了也不怕,店头有免费豆浆。
酸菜的是招牌,不仅有酸菜,还放了泡椒,酸酸辣辣的,巴适得很。
抄手到底做的如何,只有清汤抄手能够鉴别,肉馅新不新鲜,汤底香不香,一口便知。
干馏抄手
重庆人喜欢吃干馏的不少,所以不止面条有干馏,抄手也少不了干馏,皮薄蘸上佐料入味得很,佐料把控好,就是人间美味。
1、人均:15元
2、地址:希尔顿酒店对面(棋院楼下)
3、时间:周六,周日 07:00-16:00
周一至周五 07:00-20:00胖妹面庄
胖妹在两路口火得不行了,不要说重庆人没几个不晓得的,外地人也基本上都晓得,毕竟现在满大街都是盗版胖妹了。
这耙糯的豌豆和巴适的杂酱,一看就不是凡品,佐料是十几年的配方,肯定也没得话说。
1、人均:16元
2、地址: 中山三路139号希尔顿酒店旁(近宋庆龄故居)
无名烧菜在胖妹面庄的旁边,比起胖妹占了半壁江山的桌子板凳,无名烧菜显得很默默无闻,不过本地人很喜欢他家如同妈妈烧菜的味道。
干豇豆排骨
一看到这种干豇豆就想起自己家做的菜,排骨包裹着豇豆的香味,豇豆也有排骨的肉味,排骨的油进到豇豆里,豇豆也不再吃起干孜孜。
不是那种大店的繁复味道,只是家常菜的下饭味,如同儿时等待在餐桌前,菜还没有炒完,闻到味道就已经馋得不行。
价格实惠得你以为时光倒退,回到了物价没有飞涨,工资也还是过得去的时候。
1、人均:27元
2、地址:两路口希尔顿酒店背后
如果你逛吃两路口可以坚持到晚上十点,恭喜你,又有一家美味你可以品尝了,那就是在夜晚出没的夜包子也称为鬼包子。
每天晚上嬢嬢来了过后都是现揉面,现包馅,保证肉的新鲜和面的口感劲道。
包子12元一笼,一笼12个,相当于1元1个包子,真的是便宜又美味了。很多人都一次性要好多笼,第二天就是全家的美味早餐。
皮和肉的搭配刚刚好,味道有酱肉和鲜肉的,肉中稍夹肥肉,也不显油腻,小渝儿嘴够大的话真的可以一口一个。
1、人均:13元
3、时间:周一至周日 22:00-04:00(只在夜晚出没哦)
有些不起眼的小店还排起长队,重庆土著也是隔几天就要来一回
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告