田野中的此蔬果,能促进生长发育、牙齿骨骼发育,儿童不妨多吃

时间:2018-09-07 16:00:52 来源:小帆聊健康作者:荸荠点击:

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荸荠,又叫马蹄、乌芋、地栗等。荸荠皮色紫,质洁,口感清脆,味甜多汁。荸荠营养丰富,含有质、脂肪、粗纤维胡萝卜素、维生素B、维生素C、、磷和碳化合物等。荸荠既可作为果,又可作为,可以生,可以用来烹调,可制淀粉,还可作

荸荠中含有磷是根茎中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对齿骨骼发育有很大好处,因此荸荠适于儿童食用。荸荠中丰富的营养成分可促进人体内的、脂肪、质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。

荸荠是寒食物,有清泻火的良好功效。荸荠既可清生津,又可补充营养,最适用于发烧病人。荸荠具有凉解毒、利尿通便祛痰、消食除胀,调理痔疮或痢疾便、妇女崩漏、阴虚、痰咳嗽、咽喉不利等功效

荸荠可以少量生,如果经常生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿,所以荸荠最好不要经常生。 另外,荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有淤的人来说不太适合

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