时间:2018-09-07 15:56:25 来源:健康美食作者:地瓜点击:
红薯营养丰富,香甜软糯,很多人都爱吃,一般我们做烤地瓜,蒸地瓜,拔丝地瓜等等,今天厨娘和大家分享一种简单营养的新做法,大人小孩都爱吃,喜欢的朋友记得关注+转发收藏+评论!谢谢大家!
地瓜,红枣,面粉
2.用去皮器将地瓜皮去掉。
3.地瓜去皮后,切成小块。
5.锅内加水加热,凉水下入地瓜块和红枣,盖上锅盖,大火煮开,煮开后改小火,把红薯煮烂。
6.盆内加入一碗面粉,纯净水龙头调为滴水状态,边滴水边用筷子搅拌,搅拌成大小均匀的面疙瘩。
7.小火煮10分钟,红薯煮烂以后,打开锅盖,把面疙瘩均匀的撒到锅内,用筷子将面疙瘩都分开。
8.再煮两分钟,面疙瘩煮熟后,即可关火出锅。
温馨提示:红薯块不要切太大,不容易熟。红枣可以切两半。红枣和地瓜本来就很甜,不需要加糖。
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