这三搭配最好,补铁排毒脸色好,每周都吃几次,孩子长得高身体壮

时间:2018-09-07 13:16:16 来源:美食杰作者:木耳点击:

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最受欢迎,做法简单,味道鲜美,记得小时候老爸就经常的买些木耳,时不时的做给我们,虽然大多数是用来炒,但那真是美味啊,留在记忆中的美味。今天这道用了片来炒,片嫩滑,木耳脆嫩,青椒清甜,真是太好了。

材料:木耳,猪(牛,羊),青椒,葱,姜,蚝

做法

1,木耳泡发洗净,青椒洗净切块。

2,锅里放入,葱,姜爆香,片用淀粉抓一下,倒入锅里滑散。

3,倒入蚝继续煸炒。

4,加入木耳煸炒。

5,最后加入青椒煸炒。

6,煸炒到青椒变色,即可加调味

7,出锅即可。

峰儿话语:

1,木耳要提前冷浸泡,充分泡发开才会好,买木耳时用鼻子闻一下,看看有没有异味,有异味的不能买。

2,如果是回族,可以用羊或者牛代替来炒,一样的好

By 美食杰优质达人 雪峰儿

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