爱吃花生的注意了:这样生吃花生米,小心是在“自杀”!

时间:2018-09-07 09:05:53 来源:运动的健儿作者:花生点击:

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生是我们熟悉的坚果,相信大多数都是生的,生含有大量人体所需的能量,多生对健康是很有益的哦!

维生素E和一定量的锌,能够增强记忆,抗老化,延缓脑功能减退,滋润皮肤生中的维生素K有止作用生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的功效,有利于防治动脉硬化,高压与冠心病。

生又叫落生、长生果。生被全世界公认为是一种植物营养食品, 被称为“ 长生果”、“ 植物”、“ 绿色牛奶”, 名副其实。生每100 克含质27. 6 克, 脂肪50 克左右,且其中不饱和脂肪酸占80% , 钾674 毫克, 另含维生素C 以外的多种维生素、亚酸、卵磷脂、脑磷脂以及多种矿物质等, 含量高, 是猪的11 倍, 牛奶高25% 。

生因含有不饱和脂肪酸, 可以预防病。生衣含有止素, 有凝作用, 所以生不要弃生衣。生含有大量脂、维生素, 浆汁多, 对口唇干裂、口角炎防治作用生含有藜芦醇化合物, 有助于降低癌症和心病的发病率。中医认为, 生有醒脾开胃、理气补、润和健脑抗衰老作用

在冬天,很多人喜欢几颗生生米,但是要注意饮食搭配不对,就是在“自杀”!

生不能和什么一起

生与毛蟹相克:生仁与毛蟹相克。这是由于生仁富含脂肪, 毛蟹寒、冷利, 二者同食, 多则致腹泻, 且二者同食生化反应复杂。

生与瓜相克:味甘寒, 生食为多。生仁多脂, 一般来讲, 如寒凉之物与脂相遇, 会增加其滑利之, 因此, 同食多食, 极易导致腹泻, 所以二者不宜同食。

螃蟹生仁相克:从食物上看, 生仁味甘平, 且脂肪含量高达45% , 腻之物遇冷利之物极易导致腹泻,所以蟹与生仁不宜同时进食, 对于肠胃虚弱的人来说, 更应加倍注意

生的最佳搭配

生+豆:可美容

生+毛豆:可健脑益智

生+豆浆:可润肤补虚、降降脂

生+红枣:可健脾、止、补

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