喂,放开这盘香辣口水鸡,让我来!

时间:2018-09-06 18:00:50 来源:魔力美食作者:鸡腿点击:

导读:[db:简介]
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看了就流哈喇子?

哈喽大家好

我是美食妮妮兔 ( `・ω・´ )

,但凡单上有鸡的,妮妮兔必点。因为实在是好啊,嫩嫩的鸡,爽的口感,外加一粒粒小红椒,哎呀妈呀~炒鸡下了。

之前去成都,也算是把鸡“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州” 的美名细细体会了一番。另外和大家科普一下,鸡之所以叫鸡是因为有很多椒,了会麻到嘴巴瘫痪不由自主

这个比喻也是很生动形象了,今天就要教大家做这道名扬天下的鸡。做法简单不说,操作起来也是极容易

� � 1 只

生碎 适量

姜片 3-5 片

少许

适量

蒜 1 瓣

葱 2 根

适量

1 大勺

生抽 2 大勺

2 大勺

小米适量

2 大勺

首先放一锅凉

将葱结、姜片、椒和鸡放入锅中

大火烧开转中火煮 10 分钟

然后关火焖 8 分钟左右

接着捞出大鸡� �

准备好的冷过凉

这样做会让鸡起来

更加紧实有弹

接着将鸡切块

放进盘子里

等待酱汁的调戏~

关键的时刻来了!

鸡的精华就在这酱汁里

因为酱汁调的好不好

决定鸡做的成不成功

记住了哦!

2 大勺

1 小勺

生抽 2 大勺

2 大勺

1 大勺

最后根据自己的口味

放入适量

然后搅拌均匀之后

浇在鸡块上

不够过瘾?

来点细节

妈耶!光是这样就已经让人忍不住直流了

再撒上葱、香生碎和小米

简直馋的不行了~

忍不了了忍不了了

妮妮兔要下厨房去了!!!

你还等啥啊

一块做呀~

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