这样做鸡简单又好吃,省心省力,肉鲜嫩多汁,一个人吃一只都不够

时间:2018-09-05 23:00:52 来源:貂蝉的厨房作者:酱油点击:

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大家好!欢迎来到貂蝉的厨房。今天晚餐用电锅做了一道香味飘满屋的鸡,从做法到配料都超级简单,不用加一滴,而且做出来的鸡鲜嫩多汁,好得不要不要的,每次做这道鸡都能让我多一碗。极力推荐这道

准备食材有:土鸡半只或一只;两勺;老抽一勺;耗一勺;香葱3根;生姜3-5片;桂皮小块;八角两个;冰8粒。(调料可根据个人的口味增减)

将鸡洗干净,去,去屁股,把鸡爪切下,晾干份备用,所有内均不要,用两勺生抽和一勺老抽搅拌均匀,涂至晾干的鸡内外,再抹上一层耗,揉搓一下,给鸡按摩按摩,更容易入味。

在搓好的鸡下面放上香葱和姜片,鸡身上也放两三片姜(整只鸡的话可把葱和姜片塞进鸡肚子里)。这样腌制30分钟至一个小时

鸡腌好后,先在电锅里放入刚腌鸡时的姜片和香葱

然后把腌好的鸡铺平放入锅里,放入八角、桂皮、冰

淋上盘子里的酱汁,盖上锅盖,按下煮键就可以了。

焖到电锅跳到保温键就可以了,出锅装盘,把锅里的汁淋在上面就完成啦。

整个用蘸着盘里的酱汁更有味道哦。喜欢甜的朋友可以少放些。这么美味鸡的做法你get到了吗?喜欢的话点个赞哦并分享给你家人和朋友吧!

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