时间:2018-09-04 20:36:18 来源:美食圈作者:包菜点击:
包菜是很常见的一种平价蔬菜。小时候我家菜园里每年都会有,都是妈妈栽的,记得这个跟别的青菜不一样,不是直接用种子种的,好像都是买一小颗的苗回来栽,长大了才会慢慢包起来,说实话记忆中对它的味道印象不是很好,可能是小时候吃多了,而且以前吃的都是不辣的,所以长大后有很长一段时间没有吃过包菜。再次吃上它是在饭店,一道手撕包菜,辣辣的跟印象中完全不一样了,特别的好吃,酸辣开胃又下饭。
经常吃包菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。约90%的成份为水,富含维生素C。所以说,包菜是老少皆宜的蔬菜,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。
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