时间:2018-09-04 19:20:52 来源:家常美食会作者:鸡翅点击:
不管是成年人还是小孩,都对它情有独钟。
鸡翅中20个、可乐一听、葱段2节、姜块2块、干辣椒5个、大料2个、花椒20粒、白糖一大勺、盐
2、炒锅上火放油,不等油热即放白糖炒糖色,放花椒(火要小些)。
4、看到白糖融化变作黄泡沫后,迅速放鸡翅翻炒。放葱段、姜块、大料。继续翻炒。
6、盖上锅盖中小火焖煮15分钟。
7、开盖转大火,轻轻翻动鸡翅收汤。仅有少量汤后,出锅装盘即可。
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