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敲好吃的肉酿香菇，你能拒绝吗？

时间：2018-09-04 19:10:52 来源：田坤道生态之家作者：香菇点击：

生活中的美食，美食里的生活！

生活，不只是因为要活着。就像我们吃饭，不仅仅是为了果腹，还要享受美食，享受生活，享受味道在味蕾中绽放的瞬间。

或许，你会喜欢这样一道肉酿香菇，色，香，味俱全。生活，总是需要这样的小欣喜！

肉酿香菇的做法

食材

肉末： 适量

田坤道香菇： 8颗

鸡蛋 ：1个

田坤道食用油：适量

盐，生粉，生抽，葱花： 适量

生菜叶： 两大片

第一步：洗

将田坤道干香菇洗净，用开水泡发。朝上排放在盘子里。

第二步：调

将肉末用适量盐，生抽，生粉，鸡蛋搅拌均匀腌几分钟。

腌制好后放在香菇上，稍微压紧。

第三步：煎

将锅烧热后，倒入田坤道生态食用油，开小火，将有肉馅的一面入锅稍微煎至微黄。

第四步：蒸

将煎好的香菇肉末重新摆放在盘子里，放入蒸锅蒸25分钟，至完全蒸熟。

第五步：勾芡

在干净盘子铺上生菜叶，将蒸好的香菇肉末整齐的摆放在盘子上。

将蒸出来的香菇水倒进碗里，加少量生粉，水，生抽入锅勾芡，倒在蒸好的香菇肉末上。

第六步：享受

撒一点点葱花，开动。享受你的美食吧！

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