秋天犯懒就爱吃这菜,简单蒸一蒸,营养清香,饭都不用煮了!

时间:2018-09-04 19:10:50 来源:美食圈作者:芋头点击:

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是我们生活中很常的一种根茎食物,即能做又可以当主食。含有丰富的质、磷等多种营养,可以加新陈代谢、增进食欲帮助消化等,而且其氟含量非常高,经常些对齿有着很好的保护。更为重要的是芋属于碱食物,能调节人体酸碱平衡,可以防治胃酸过多、增强免疫力等。

做法也有很多种类,和面做糕点的、煮的、蒸扣的,今天换换口味和大家分享一款不一样的新法,蒸一蒸就行,营养清香,天犯时正好,都不用煮了,喜欢的亲们不妨试试哦~

350g、五200g、20g、葱适量、料酒1勺、1勺。

1、五洗净,提前一天加入,抹均匀,放入冰箱腌制。

2、芋去皮洗净,切成大小适中的片待用,接着将提前腌制好的五,切中等厚度的片。

3、一片芋接着一片五,重叠好装盘。

4、加入1勺料酒、1,凉上蒸锅,大火煮沸,转中火蒸至芋熟透即可。(大约蒸20分钟左右就行)。

5、蒸熟后,放上葱,就可以出锅啦。

•咸味糯糯的,试试吧~

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