以“吃货”自居的衡阳人都有哪些“心头爱”

时间:2018-09-04 11:16:58 来源:衡阳全搜索网作者:南岳点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

记者:颜玲玲

碗“土”而有味

神器豆腐

上一座城,始于颜值,陷于美食

衡阳的美食,譬如粉、唆螺、酥薄听着稀松平常,却融揉了衡阳广博的地理特色和饮食文化,过一次便经久难忘。除此以外,南岳斋席、衡东土、南岳腐乳、祁东、酃湖醽醁酒、古汉养生精等“大咖”级美食或特产更是享誉在外,甚或成为网红美食,引来四方“饕客”来此寻鲜。以“货”自居的衡阳人都哪些“心”,一起来细数!

鲜嫩可口的

美味粉走进央视

都说衡阳人的一天是从早上的一碗米粉开始的,粉更是衡阳人的“深”。取了活现杀现熬成,加入衡阳当地的五爪朝天红椒、调入当地特产豆膏、等佐料,一碗鲜香劲的衡阳粉新鲜出炉!先、再嗦粉、最后喝,这份幸福感瞬间让早起的你通体酣畅。粉因为味道鲜美、食后爽心养胃,几年前还登上了央视《中国早餐》栏目,成为网红“爆款”。现今衡阳县渣江粉、衡南县三塘粉、市区多家粉店均可满足你对一碗正宗衡阳粉的向往。

南岳斋闻名遐迩

让人垂涎欲滴的“假羊

照常理,美景总与美食如影相随。外地人来衡阳,南岳衡山大多为首选目的地。南岳斋席便伴随美丽的南岳风景区应运而生。南岳的斋席,最知名的是一品香、二度梅(霉)、三鲜、四季青、五灯(炖)会、六子连、七层楼、八大碗、九如意、十样景十道素。其口感独特、禅意深远,备受食客青睐。除此之外,近在眼前的衡东土千万别错过,土碗、贡椒炒羊、大浦米鸭、石湾脆肚等经典土定会让你回味无穷。冰啤加嗦螺又是衡阳夏季夜宵不可或缺的“风景”,呼朋喝友街边摊一,一盘香的嗦螺既是最好的下酒,又是感情的催化剂。体会了这些,你大致可自诩半个衡阳货了!(编辑:王丹 责编:雷昕 三审:李少华)

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告