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怎样快速去除猪肉毛？

时间：2018-09-04 11:17:01 来源：山东高端团餐团队作者：松香点击：

我们买回来的带皮猪肉，如果有毛，怎么办？小的时候我们老家每年到春节之前各家各户都会准备烧烤，这样就需要自己买猪头回来处理，但是猪皮上会有猪毛，那么处理起来就会很费劲，要用镊子自己往下镊这些猪毛，有可以快速去除猪毛的办法，今天我就把这个办法给发出来分享给大家，以备不时之需。

对付猪肉皮上的毛，可以用松香一块，熬溶后趁热倒在有毛的肉皮上，待松香冷却后，揭去松香，猪毛就会全部除掉。但如果是猪蹄有毛，用砂罐盛水，烧至约80℃，将猪蹄一端置于罐中浸烫1分钟，拿出用手一擦，毛即可脱尽。再将另一端用同样的方法处理即可。

简单易做有营养，给孩子做早餐，这个是最佳选择！

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