此种野味人人爱吃,20年前连壳带头嚼吃,如今一斤40元只吃肉

时间:2018-09-04 05:36:11 来源:会飞的小西瓜nx作者:明虾点击:

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中国人一直说靠山山,靠,这是一句至理名言。因为在山里有很多美味等着人们去开发,比如我们经常的香菇、野生动物之类的,都是山里人常的东西。在海边则有各种各样的海鲜等着人们去发现、挖掘。在我国的海边有很多种人们喜欢海鲜,比如生蚝、贻贝、海螺等等。还有一种野味是人们曾经非常喜欢的,那时候甚至会把它全部下去,一点渣都不会剩下。

这种野味就是明。明现在不论是内陆还是海边的人都不会陌生,因为借助便利的交通条件,以及发达的冷藏保鲜技术,这种曾经只在海边有的美味现在能运到内陆出售了,甚至还不会腐烂,依然非常新鲜。但是现在的明价格也不便宜,养殖的明市场上达到了每四十元。因为毕竟是从海里捞上来的,就算是养殖的也是不够满足市场需求的。明只是相对于其他海鲜而言比较多而已,实际上这种海鲜的捕捞成本还是比较高的,数量相对于淡类还是很少的,因此价格比较贵。此外人人,这就导致了市场上供不应求,也是造成价格比较高的原因之一。

我们现在烹饪明方法很多,比如可以用来灼、红烧、香锅、煲等等。这些明美食味道非常鲜美,深受人们的喜欢,是一些大酒店必备品,也是现在人们逢年过节必的一道。现在的人的时候一定是会将它的部去掉的,因为明部是它的排泄系统所在,非常的肮。一旦这部分被肚子里,就会对人的身体健康产生不良影响

可是在二十多年前,人们可不像现在那样。当时由于经济发展比较低,人们的物质生活不是很丰富,只要能饱就可以了。所以生活海边的人的时候是连嚼了一起,当时的人也不管健不健康的事情,只是觉得这样就不会浪费东西。有些人更张的是会将壳也一起下。

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