水煮肉片 水煮肉片

时间:2018-09-04 00:13:27 来源:珠珠美食作者:备用点击:

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步骤

1.

牛里脊一块洗净备用。

2.

切薄片备用。

3.

放入少许淀粉,拌匀备用。

4.

莴笋削去外皮洗净备用。

5.

莴笋从中间切成两半,斜切成大片备用。

6.

片洗净备用。

7.

炒锅放,下入椒和麻椒爆香。

8.

下入豆瓣酱翻炒出红

9.

下入莴笋片与圆翻炒。

10.

加入少许炒入味后,出锅。

11.

铺入盆底待用。

12.

锅内放,重新炸香椒、麻椒、豆瓣酱和干红椒。

13.

出红后,放入蒜薹翻炒,因为家中没蒜了,用蒜薹代替。

14.

加入或者高,煮开。

15.

将腌制的片逐个下入锅中煮熟。

16.

片煮熟后,调味出锅装入盆中,取椒粉和椒粉撒在上面。

17.

锅中放,烧,浇在椒粉和椒粉上,即可食

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