这饼赶紧吃,再不吃要等下年,孩子吃了不但补钙,还能增强记忆力

时间:2018-09-03 10:36:22 来源:健康美食作者:玉米点击:

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市面上嫩玉米越来越少了,每次碰到绝不放过,买上几穗,煮上一锅先解馋,然后留下几穗嫩玉米用来做,无论是蒸、烙还是榨汁都是极好的美味,全家人都,总是不够,今天分享一道由嫩玉米燕麦搭配早餐, 这两种食材搭配到一起,多给孩子,不但,还能增强记忆力。

据有关营养学家研究结果,在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种---、谷胱甘肽、 维生素、镁、 维生素E和脂肪酸。经测定,每100克玉米能提供近300毫克的,几乎与乳制品中所含的差不多。丰富的不但能让孩子长个,还可起到降压的作用。鲜玉米分、活物、维生素等各种营养成分比老熟玉米高很多,常能刺激大脑细胞,增强记忆力。而燕麦片因为高纤维、低量的营养结构,能给人较强的饱腹感,广受减肥好者的欢迎。在各种谷类粮食当中,以燕麦含量最高,达到精大米的7.5倍之多,虽说燕麦中的吸收率不如牛奶中的,但仍然对预防缺乏有益。因此常食燕麦可为机体补充质,预防骨质疏松燕麦中含有一定量的皂甙以及大量亚酸和纤维素,可有效降三高,预防疾病。所以这道早餐老少皆宜,夏之际要多多做给老人孩子

【嫩玉米燕麦】所需食材:面粉100g;嫩玉米1只;1个;燕麦片15g;香葱叶适量适量适量胡椒适量适量

做法1、准备食材,嫩玉米去皮去玉米须洗净,用擦丝器擦出玉米浆,呵呵,擦了一半想起没拍全家福,补拍一张;

2、这穗嫩玉米放了一天,有点点的走浆了,新鲜的嫩玉米还是要及时的掉为好;

3、打入搅拌均匀,可以适量加点

4、加入香葱叶碎搅拌均匀;

5、加入面粉搅拌均匀,再加入燕麦片搅拌均匀

6、加入胡椒粉、搅拌均匀;

7、静止3-5分钟,让燕麦片充分吸收浆汁,容易烙熟;

8、平底锅加入适量,用勺舀1勺面糊倒入锅中,一勺一个,小火烙;

9、翻面烙熟;

10、出锅装盘。本来是玉米,之所以这么是因为加了,而这也是农家散养,更增加了这道早餐营养成分

小贴士

1、嫩玉米最好选择嫩一点的,烙出来的玉米更细嫩。

2、加做的是咸口的,可以改成加做出来就是甜口味的,随个人喜欢选择

3、没有燕麦片可以不加,面糊也不需要静止。加燕麦片搅拌均匀后静置3-5分钟,更容易烙熟。

美味的嫩玉米燕麦,如果您也喜欢,欢迎留言、关注、点赞、转发和分享!我每天都会有更新,感谢您的光临!

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