萝卜条这样腌出来很脆,甜酸微辣,喜欢的小伙伴可以试试

时间:2018-09-02 20:35:59 来源:健康美食作者:萝卜点击:

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萝卜条这样腌出来很脆,甜酸微,我经常腌着早餐时配喜欢的小伙伴可以试试

爽脆萝卜条的做法:1,萝卜洗净,切条,不要太细,也不要过于粗,先用两大勺拌匀,腌制30分钟,其实可以稍微多点也没事(先用腌制成品会更脆,口感更好)

2,红萝卜条焯一下,不要焯太久,十来秒就可以了,(为了配色,不要也行)

3.芹,同样不要焯太久,几秒钟就行,然后都过一下凉

4.两三瓣蒜拍碎,几片姜,喜欢的切点泡椒,就不要泡椒

5.把这些都放入事先用腌过的萝卜条里,翻拌均匀,放入,食,拌匀《因为每个人口味不同比例自己配比吧》

6.用保鲜膜盖好,放冰箱冷藏半天就可以了,冷藏一个晚上味道更佳

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