时间:2018-09-02 04:30:19 来源:51养生网作者:红枣点击:
原标题:它是养生佳品,补血安神还抗癌,但是生吃和熟吃差别这么大
冬季,红枣被视作养生佳品,煲汤、熬粥放上几颗,光看着就很滋补。我们都知道红枣有补虚益气的功效,食疗药膳常加入红枣可达到滋润养血益气的功效。除此之外,红枣HIA能提高免疫力,并可抑制癌细胞的作用:据权威研究显示,红枣能促进人体内的白细胞生成,从而来降低胆固醇,并提高血清白蛋白以达到保护肝脏的作用;另外,红枣中还含有可使癌细胞向正常细胞转化的物质,以抑制癌细胞的病变。跟着51养生网小编了解一下吧。
红枣还具有镇静安神的功效:女人焦躁,心神不安等可以用红枣和甘草,小麦一起服用可起到安神养气血,舒肝解躁的作用。对气血不足、脾胃虚弱、失眠等患者有良好的营养保健效果。那很多人就很困惑红枣到底是生吃好还是熟食好呢?下面就让小编带你看一下。
生吃红枣的时候,能够使里面的维生素c保留,对于调节血压,改善毛细血管功效都能发挥很好的作用,在美容养颜方面升值的功效会更好,另外还能够增加血管的通透性。但是也要注意,对于肠胃不好的人士来说,生吃红枣容易加重肠胃反应,尤其是能够刺激胃酸分泌过多,对这样的人士来说可以把红枣煮熟,这样更容易消化,营养流失的也不多。
熟吃红枣会导致维生素c流失,但是一些铁钾元素却被保留了,所以熟红枣也具有很好的补气血的作用,在调节血压方面的功效也非常的好,另外熟吃红枣还能够预防肠胃不良,对于脾胃虚寒的人士来说,更适合熟着吃红枣。
无论是生吃还是熟吃,平时摄入量不能太多,红枣的糖分比较高,过多食用容易导致上火的症状,对消化功能会造成不利的影响,甚至造成便秘的情况,尤其是对于血糖高的人士来说,更不能多吃,避免造成血糖升高。
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