腌肉炒笋,我抵挡不了它的诱惑!

时间:2018-09-01 23:16:03 来源:世界太大我先小小作者:腌肉点击:

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最近迷上了看向往的生活大厨制作焖笋,看着嘉宾得津津有味,不由自主的咽,今天刚好看市场有笋买,今天来制作一道世界太大我先小小版本的腌焖笋。

主料:笋650克,腌80克,葱1根、姜3片,蒜3瓣。

调料、蚝、鸡精、椒粉。

1、笋剥去外层壳,把老的地方去掉,切成块备用。

2、锅里加入,冷倒入笋块,加入适量煮3分钟左右,起锅后用凉冲一下。

3、锅里放入(两混合炒会更香),放入葱姜蒜爆香倒入腌炒出香味,放入煮好的笋块,放入、蚝焖3分钟,起锅前放入鸡精、椒粉,就完成了。

忘记留点葱啦,下次做点葱撒在上面。

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