时间:2018-09-01 22:20:39 来源:南京同仁堂钱红老师作者:海带点击:
秋天是万物成熟,干燥多变的季节,立秋之后,天气转凉,昼夜温差大,阴寒渐生,这个季节应该早睡早起,收敛神气,使神志安宁。
秋季是由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节,雨水减少,自然界万物开始发生由“长’到“收’的转化。但夏秋交季时期正是疾病多发期,潜伏了一个夏季的颈椎病很可能在此时复发,潮湿又多风的气候很容易让我们的颈椎受凉,从而加重或引发颈椎病。
在昨日的文章中我分享了有效治疗颈椎病的两个穴位,那么入秋后我们应该在饮食上做哪些功课呢?
在中医范畴内,肝肾亏虚气血不足型颈椎病是由于肝血不足,肾精亏损,经脉失去营养所致。而夏秋交替的秋季里,天气逐渐变得干燥,肝肾上火更容易导致虚火过旺,引起肝肾功能失调,诱发颈椎病。所以秋季的饮食应以清火、润肺、祛湿为主,下面我为大家推荐三个食疗方。
1.枸杞酿苹果
原料:苹果2个,莲子20克,枸杞子、玉米粒、红枣、花生仁、白果各15克,白糖50克,蜂蜜、淀粉各适量。
制作方法:将莲子浸泡去莲心,红枣洗净去核,再将苹果洗净削皮,从蒂处挖出核和肉,装入莲子、枸杞子、玉米粒、红枣、花生仁、白果,上笼蒸熟,取出。炒锅上火,放入清水、白糖、蜂蜜熬化,用湿淀粉勾稀芡,浇在苹果上即成。佐餐食用。
方解:此方具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳之功。可作为秋季提高人体免疫力,健脾润肺的保健食疗。
原料:海带、冬瓜、姜片
做法:海带和冬瓜洗净,将冬瓜煸炒一会儿。放适量清水,放下海带结,姜片,料酒,大火煮开,中火煮至冬瓜熟。最后调味即可。
方解:海带中富含胶质成分,不被人体肠道消化吸收,但可吸附肠道中的有害物质和毒素。冬瓜属清热降湿利尿的食物。这样搭配,既祛湿除烦又利尿通便,具有很好的排毒效果。
需要注意的是,大家在挑选海带时要选择褐绿或土黄色黏性大的海带。若是干货,则选择表面附着一层白霜的海带。
做法:准备适量的白萝卜和葱白,将其清净,萝卜切片,葱白切断;继而往锅中加入适量清水,水沸之后,将萝卜和葱白一齐倒入锅里烹煮;待萝卜煮熟,清汤变色之后,加入适量调味即可出锅。
方解:中医认为萝卜性凉味辛,有止咳化痰,除燥生津的功效,而大葱性温味辛,可以起到醒脑、止呕、发表通阳的作用。这两种食材都能驱散风寒,用萝卜、葱白熬汤食用,可谓是珠联璧合,做法也十分简单。
以上3种食疗方我也曾推荐给患者朋友食用,对于颈椎病的防治是有一定效果的。
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