糯米粉开水一烫,热锅一煎比汤圆都好吃

时间:2018-09-01 20:32:26 来源:you悠爱美丽作者:好吃点击:

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平日做大多用面粉,今天用糯米粉做一种小,香甜软糯,两口一个根本停不下来。关键是里面的馅料也好营养生,芝麻混合搅拌,简单的很!

这个做法其实和广东小不甩相似,只不过把馅料在了里面,个人更喜欢这种。不知道您偏哪种?

所需食材

米粉,熟芝麻,熟生碎,红

做法

1.糯米粉,用筷子搅成絮状,活成面团。

2.将熟芝麻,熟生碎和放一起搅拌均匀。

3.将面团等分成小剂子。

4.案板撒些干糯米粉,取一个剂子,用按扁成皮。不要太薄。

5.入馅儿。

6.不粘锅中放少许,将好的按扁放入锅中煎至两面金膨胀。

7.将红冲成红,倒入锅中,煮至收汁。量大概半杯。

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