时间:2018-09-01 11:00:33 来源:美食仔作者:香菇点击:
香菇是一种很不错的食材,无论是用来炒还是炖,都是非常不错的选择,而且仔仔也特别喜欢吃香菇。
今天,仔仔将给大家带来一道美味的香菇炒肉,这道美味整个做法简单,喜欢的亲们可做一下。
这道香菇炒肉,在仔仔家算得上是一道,一上桌便会被疯抢的美食之一,几秒钟就被吃光,它之所以好吃,主要是下面的做法好。
|| 香菇炒肉
做法:
1.首先将买来的瘦肉,用清水洗一下,而后将其切成瘦肉片,用碗装起肉片,放入淀粉抓捏几下,这样吃起来更嫩滑哦。
2.将相关切成片,甜椒切成丝,大蒜切片,葱切好备用。
3.锅里放入适量的油,放入一些花椒以及大蒜,随后将瘦肉放入锅里翻炒至变色。
4.瘦肉炒得差不多的时候,放入香菇、甜椒丝,一同翻炒均匀。5.待炒得差不多熟后,放入适量的盐,翻炒均匀,撒入葱花,装盘即可。
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