教你白菜三种美味吃法,简单易做又营养丰富,快来学做给家人尝尝

时间:2018-09-01 00:56:23 来源:开心果子365作者:大白菜点击:

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天是陆续上市的时候了,不仅价格便宜,营养价值也非常的高,是餐桌上深受人们喜之一。富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及质、脂肪和、磷、等。故有“百不如”之说。小编给大家推荐三道用做的美食,每一样都非常的美味喜欢的你,可别错过这些美食哦!

食材帮200克、红椒5个、1匙、少许、生抽1匙、1匙、葱1棵、蒜2个

做法

1、准备食材取下半截帮多的部位。怕朋友可以将红适量减少。

2、将帮切成条,不用切太细。

3、葱切成颗粒状,红椒斜切成条状,蒜先用刀背拍一下再剥即可。

4、放入一调匀,然后倒入、生抽里混合在一起调成汁。和平时一盘炒的咸度差不多就行。

5、炒锅烧后倒入,放入椒、大蒜爆出香味。

6、放入条开大火翻炒半分钟。

7、倒入汁继续大火翻炒2分钟左右。

8、出锅的时候撒上葱即可关火装盘,酸就大功告成了。

食材】鸡1块、260克、面粉400克、酵母粉3克、葱100克、生姜少许、蚝2匙、适量、淀粉8克、1个、高冻半碗

做法

1、准备好所有食材

2、准备一碗凉,放入酵母粉调好化开,放置10分钟。然后加入面粉用筷子搅拌成絮状,再取出在案板上揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜发酵是原来的2倍大即可

3、切碎,加入少许揉搓一下,挤去分后取出再次剁碎。

4、将剁碎的鸡、高冻、蚝、淀粉、、葱碎、生姜末、鸡精一起放入大碗中调拌。

5、面已经发酵好,案板上撒一下把面粉不要多,将面放在案板上反复揉几分钟,给面团排气。

6、排好气的面搓成粗条,再分成若干大小均匀的小剂子切开来。按扁擀成中心厚边缘薄的子皮。

7、将子皮放足馅料后,左拖着,右沿着子皮一周向前推着捏出褶子。

8、蒸笼底放上蒸笼纱布,再有间距的放上子,锅中放足够的冷,开大火蒸15分钟左右即可关火,注意两分钟后再掀盖,子皮会特别漂亮

豆腐

食材豆腐泡70克、娃娃120克、红椒2个、葱2棵、生抽2匙、老抽几滴、适量胡椒粉少许

做法

1、准备好所需食材

2、将刀切成段,或成大块也可以。

3、炒锅倒入植物烧六成,放入葱和红椒炒十几秒钟,炸出香味即可

4、将部分先倒入锅中翻炒后,再放入剩下的叶部分。

5、放入、生抽、老抽、翻炒入味、上色均匀。然后放入一勺高。没有高可以用代替

6、倒入豆腐泡翻炒,豆腐泡完全细如汁即可撒上胡椒粉关火装盘

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