海带最好吃的几种做法,营养健康,海边人最爱吃,一吃一大盆儿

时间:2018-09-01 00:46:56 来源:万能的六儿哥作者:海带点击:

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冬瓜排骨海带

冬瓜、海带、排骨、姜片

、葱段、料酒、

1、首先处理排骨,排骨就叫卖的人给我们切好就行了,洗干净,然后放入烧开的清中。开后,撇出浮沫,撇干净后再烧三分钟捞出。

2、捞出后,用凉冲洗几遍。锅中放入清,倒入冲凉的排骨,加入葱段和姜片。

3、盖上锅盖烧开后,加少许料酒,然后转小火烧40分钟这样。

4、处理冬瓜和海带,冬瓜洗净切片,然后在切好的冬瓜上撒点保证冬瓜下锅不散。海带买回来,先泡起来。40分钟后,倒入冬瓜和海带,用先把撒在冬瓜洗掉,海带也要洗干净切块。

5、盖上盖子,大火烧开后转小火烧20分钟,等冬瓜颜色后,加,撒点葱末,就可以上了。

海带丝炒

海带、猪里脊、胡椒

蒜末、姜末、、鸡精

1、海带泡发洗净切丝,用那种比较薄的海带比较入味。

2、猪里脊切沫,用胡椒粉,适量腌一会。

3、炒锅里放适量后放蒜沫和姜沫炒香,然后放腌好的沫煸炒。沫熟后盛出到碗里。

4、炒锅里再放适量后放蒜姜沫,炒香后放海带丝,略炒一会,加适量,让海带丝在锅里煮炒5-7分钟,加入炒好的沫,进行翻炒。

5、再加入葱沫和香碎关火,放适量和鸡精即可装盘。

捞汁什锦

苦苣、蛰瓜、魔芋、金针菇、木耳、海带丝

洋葱、指椒、美极鲜勺、生抽一

勺、苹果勺、勺、红

蒜蓉一勺、麻勺、、熟芝麻适量、纯净少半碗

1、所有类洗净、控净

2、洋葱切丝,蛰片薄片,指椒切圈,瓜切斜段再切薄片,苦苣片,金针菇、木耳焯过过凉。

3、将所有整理好的放在容器中,所有的捞汁料调匀放在上,拌匀即可。

海带豆腐味增

豆腐半盒、海带、味噌、豆芽

菌菇、海苔、香、鸡精

1、所有食材清洗干净豆腐切成丁。

2、锅中放入清烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用。

3、锅中放少许后加入沥干分的海带和菌菇翻炒。

4、加入一大匙味噌酱一同略微翻炒。

5、加入适量煮2分钟左右。

6、再加入豆腐一同煮。

7、加入豆芽一起煮熟。

8、调入少许及鸡精。

9、临出锅前将碎的海苔和香末或葱放入即可。

海带结烧

海带结、五、葱、姜、干

、生抽、老抽、料酒

1、洗净沥,葱打结、姜切片。

2、锅中放少许,下。多煎会儿,都煎出来,表面微焦

3、捞到高压锅里,肥倒出来。(凝结了就是哦)

4、高压锅里放葱结、姜片,倒生抽、老抽、料酒(多一点哈),放、干椒、海带结。

5、盖上锅盖,大火,到高压锅上汽,继续3-5分钟。

6、打开锅盖,拌炒下,放适量调味

7、继续盖上锅盖,大伙煮到上汽之后再3-5分钟。

8、关火,打开锅盖,开着大火不断拌炒,上色,分离。最后撒上葱

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