豫菜 三鲜腐皮卷

时间:2018-08-31 22:47:24 来源:斗牛说每日作者:适量点击:

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三鲜腐皮卷简介

腐皮也叫豆筋、豆腐皮、皮,是豆浆后上面凝结的那层皮,可用来凉拌、炒、卤制、做等,今天和朋友分享一道三鲜腐皮卷。

掌门心得裹时候要先抹一层干淀粉,在加过程容易成型三鲜腐皮卷的用料

食材

用量

食材

用量

300克

豆腐

200克

/

适量

春笋

适量

蘑菇

适量

香葱

适量

料酒/

适量

适量

鸡精

适量

淀粉

适量三鲜腐皮卷的做法

1.

原料图片

2.

春笋、蘑菇分别切小粒

3.

末加香葱末、、料酒、、鸡精、香,顺着一个方向搅打上劲,再放入春笋、蘑菇拌匀成三鲜馅

4.

豆腐皮切成长方形片,抹一层淀粉,放上三鲜馅

5.

成腐皮卷

6.

放锅中小火两面煎

7.

好了,配番茄沙司、椒或者食用

三鲜腐皮卷的做法,三鲜腐皮卷怎么做好,三鲜腐皮卷的家常做法介绍完了,希望您能喜欢

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