朋友来做客,我做了这个素菜,他们却问我这是什么肉,说回家也买点吃!

时间:2018-08-31 22:11:24 来源:大中华小当家作者:杏鲍菇点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

当中有这样一种菇类,看起来像鸡起来脆爽甘甜,它什么菇呢?

杏鲍菇含有丰富的质、维生素和人体必需的碳化合物,经常杏鲍菇,能增强人的身体素质,提高免疫功能,对人有抗癌、降压以及美容作用

杏鲍菇我们习惯称为鸡菇,因为外表很像鸡,做好了,口感要比好要好起来的时候脆爽甘甜。只要家里来客人,我基本都会做一盘杏鲍菇,很多时候朋友到嘴里,问我这什么,只要我不说这什么,他们基本猜不到。都问我在哪买的,回去买点。好了,不卖关子了,给你们说说我自己对杏鲍菇的做法吧!

食材

杏鲍菇,葱,或者大豆,少量的淀粉

制作技巧

1、首先就是把杏鲍菇洗干净切成片状的。葱洗干净,切成葱

2、然后就是锅,把杏鲍菇放锅中煎一下。这一步一定要做,因为杏鲍菇之所以口感爽脆就是因为煎的时候炸掉了里面的分,然后做出来口感才更香甜。

3、等到杏鲍菇出之后,再往锅中加入少量的,再把葱放入锅中炒,加入少量的,少量的淀粉,用调和一下,然后把葱撒进锅中,拌匀均匀即可出锅了。

1、锅的时候,一定要先把杏鲍菇放进去煎一会,这样去掉多余的分。将煎干之后,做好了,起来才会爽脆。

2、够咸了,少量加即可。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告